กล้วยน้ำว้า มีสรรพคุณเพียบ! คุณอาจจะไม่เคยรู้มาก่อน
ในกล้วยน้ำว้ามีวิตามินสารพัด ที่หากรู้แล้วจะอดกินกล้วยไม่ได้สักวัน เราขอท้าให้ลอง...
สารอาหารของกล้วยน้ำว้ามีหลากหลาย ทั้งพลังงาน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินและแร่ธาตุ เป็นผลไม้ที่รับประทานได้ทุกวัยตั้งแต่อายุ 6 เดือนเต็ม เด็ก ผู้ใหญ่ ไปจนผู้สูงอายุ
ประโยชน์ก็มากหลาย หากท้องเสียแนะรับประทานกล้วยดิบ โดยนำมาบดเป็นผงๆ ซึ่งจะช่วยสมานแผลในลำไส้ และโรคกระเพาะดีนักแล ยิ่งหากรับประทานประจำจะช่วยให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น แก้ปัญหาท้องผูกและป้องกันโรคริดสีดวงทวาร ส่วนใครที่ท้องเสียประจำก็ช่วยได้ดีทีเดียว
สำหรับคนที่เป็นมะเร็งสำไส้ ที่ชอบกินเนื้อสัตว์ ให้ลดเนื้อสัตว์ลงแล้วหันมากินผักผลไม้แทน ผลไม้แนะนำ คือ กล้วยน้ำว้า เพราะเนื้อของกล้วยมีความอ่อนนิ่มพอดี กินง่าย ไม่เป็นปัญหาสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคระบบทางเดินอาหาร และกล้วยยังมีสภาพเป็นกลางไม่เป็นกรด ทำให้ลดการระคายเคือง แถมไปเคลือบผนังลำไส้ ช่วยเรื่องมะเร็งลำไส้ขั้นแรกๆ นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันการเป็นเบาหวานและ ควบคุมน้ำหนักได้ หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม โดยกล้วยน้ำว้า 1 ลูก มีน้ำตาลประมาณ 3-5 กรัม เท่านั้น
ไม่เพียงเท่านี้ ในกล้วยน้ำว้ายัง มีโพแทสเซียม สารอาหารสำคัญที่ช่วยให้การเต้นของหัวใจเป็นปกติ การส่งออกซิเจนไปยังสมอง และปรับสมดุลน้ำและแร่ธาตุในร่างกายเวลาเกิดอารมณ์เครียด นอกจากนี้ ยังมีสารทริปโตเฟน (Tryptophan) สารตั้งต้นของฮอร์โมนเซโรโทนิน ที่หลั่งออกมาแล้วจะทำให้คนเรามีความสุขและอารมณ์ดี
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น